115 g magarin
1 1/4 dl socker
2 ägg
2 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
2 msk mjölk
Frosting
170 g vit choklad
170 g philadelaost
6 msk creame fraiche
1 tsk vaniljsocker
6 msk florsocker
Sätt ugnen på 175 grader. Vispa smör och socker vitt. Slå i äggen en i taget. Vänd ner mjölet, mjölk, vaniljsocker. Låt de gräddas ca 10 minuter
Sedan gör du frostingen. Smält den vita chokladen och låt de svalna något. rör ihop resten av ingredinserna.
Vispa i chokladen försiktigt.
Bred ett tjockt lager frosting över cupcaken. Låt de stå i kylen en timme och dekorera sedan med jordgubbar.
Har inte gjort de själv..., men de ser gott ut!