Bakar en jordgubbskaka! :) Mums!
Ny månad imorgon!
Vädret idag är mycket bättre
Hoppas ni har en bra dag!
Många inlägg idag! :)
Jobbar i trädgården
Vad tycker ni om min blogg!?
TEA!
Om igår
Godmorgon!
Idag har jag...
Mycket kul idag!
Vänner kommer! Och söt videoklipp med valpar och katt!
justgirlythings
Mina planer
Vädret är äntligen lite bättre nu. Solen lyser lite och det är ingen regn än! :)
Hannah igår
Godmorgon alla mina bloggläsare!
Laserdome!!
Imorgon ska jag...
Söta valpar! :)
Vad ska ni göra idag?
Godmorgon alla mina bloggläsare!
Natti natti!
Frukost och godmorgon!
Idag hoppas vi på inte så mycket regn! ;)
Mycket regn
GLAD MIDSSOMMAR
Nya blogg.se
Hundarna simmar!! :)
Mera inlägg idag som ni ser!! :)
Godmorgon!
Ice-cream!
Många promenader med olika hundar! ;)
Vad har ni gjort idag?
Ridning Ozzy 16/6-2012 Hoppning
Chocolate chip Muffins
Så himla kul med Lisa! :)
Mycket kul med min kompis imorgon! :)
Ridning! Tagga tagga!
Skolavslutning
Laserdome
Healthy cookies
Healthy Cookies
(adapted slightly from the original recipe at 101 Cookbooks)
3 large, ripe bananas (the ones you would use for banana bread), well mashed (about 1 1/2 cups)
1 teaspoon vanilla extract
1/4 cup coconut oil, barely warm – so it isn’t solid (or alternately, neutral-flavoured olive oil)
2 cups rolled oats
2/3 cup almond meal (aka ground almonds)
1/3 cup coconut, finely shredded & unsweetened
2 tbsp ground flax seeds
1/2 teaspoon cinnamon
1/2 teaspoon fine grain sea salt
1 teaspoon baking powder
1/2 cup chocolate chips
Preheat oven to 350˚ F. Mix together bananas, vanilla, and oil, then add the rest of the ingredients and mix well. Drop by teaspoonfuls (you may need to squish the dough together a bit, as it is fairly loose) onto a parchment paper-lined baking sheet and bake for 12-14 minutes (as long as possible without burning the bottoms). These are quite crumbly when warm! Let cool and store in an airtight container.
Från: korenainthekitchen.com
Varning! Så jävla sjukt!
Natti natti bloggen!
Ska till Hannah! :)
Äta glass och då ut med hundarna
Min dag! :)
Ridning med Ozzy, utebanan! Vad hände med oss imorse!!? 9/6-12
Fishbone
Egen häst- några tips?
Handboll
Chocolate Chip Chocolate Cupcakes
3 ägg
2 dl socker
100 gram smör
1 msk rapsolja
1 dl mjölk
2 tsk vaniljextract
1,5 dl kakao
4 dl vetemjöl
3 tsk bakpulver
1 tsk salt
100 gram vit choklad
100 gram mörk choklad
Gör så här
Sätt ugnen på 200 grader
Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt sedan rumsvarmt smör, mjölk, olja samt vanilj. Vispa smeten ordentligt i ett par minuter.
Blanda under tiden mjöl, bakpulver, kakao och salt. Vispa sedan i det i smeten, lite i taget. Vispa det hela i ytterligare några minuter.
Hacka de båda chokladsoreterna var för sig. Rör i den vita chokladen i smeten. Klicka upp eller, gör som jag, spritsa upp smeten jämnt fördelat i tolv formar. (Använd gärna en muffinsplåt). Strö den mörka chokladen också den i samtliga formar.
Ställ i ugnen i ca 20 minnuter.
Klart!
Servera med lite siktat florsocker ovanpå och en stor kopp te.
Tips
Bakverket gör sig bra både lite kyld och uppvärmd. När den kylts blir choklad härligt ”knäckig” och om man mikrar cupcakesen i ca 20 sekunder precis före servering får man en härligt kladdig efterrätt.